旅には食の楽しみが欠かせません。
それぞれの場所でその土地ならではの食べ物があり
その食べ物が生まれた背景を知るのも楽しいものです。
各国、各地の食文化を旅するように図書で味わってみませんか。
＜展示構成＞
① 本物は驚きに満ちている 世界を巡る食文化
② 知っている様で知らない 日本のディープな食文化
③ 様々な辛味を味わって スパイシーテイストが人気な東アジアとインドの食
④ オリーブ、トマト、ピザ、パスタ 粗食か美食か イタリアの食に思想あり
⑤ 食材が磨かれた料理技術で花開く 華やかな饗宴と素朴な田舎料理 フランス
⑥ 代々引き継がれてきた伝統の味と仲間と楽しむ街中の食 グレートブリテン、
アメリカ、カナダ
⑦ 海の旨味と古代文化の味わいを今に伝える地中海の食
⑧ 行ってみたい！食べてみたい！未知の食文化探訪
開催期間：2024年11月11日(月)～2025年１月31日(金)
