学部・学科紹介

観光ホスピタリティ学科

 科目紹介  カリキュラム  海外研修制度  資格取得
   履修モデル 1. 旅行代理店、ホテル / 2. フライトアテンダント、グランドスタッフ /
3. サービス産業、一般企業
   メッセージ  教員一覧  教員からのメッセージ  ゼミ紹介

観光ホスピタリティ学科は2012年度の募集を停止し、本学は2学科体制に移行いたします。このページは2011年度以前入学の在校生向け情報です。

科目紹介

ホテルマネジメント I・II

ホテル業の全体像を把握する
宿の時代から近代ホテル産業までの歴史をふまえた上で、現代ホテル経営について学びます。ホスピタリティ産業の柱であるホテル業の全体像を把握し、「製品としてのサービス」を販売する意味を理解します。

観光とホスピタリティ

非日常社会の行動「旅行」を探る
「観光」「ホスピタリティ」「交流社会」をキーワードに、非日常社会の行動、特に「旅行」という行動の進展について分析します。わが国の余暇社会におけるホスピタリティの基本的な流れを理解します。

手話コミュニケーション I・II

手話での基本的な会話力を習得
基本的な会話を手話を使ってできるようになることを目的にした必修科目です。手話のスキルアップを学ぶとともに、ホスピタリティ精神を身につけ、観光産業が担う社会的役割についての理解も深めます。

関西文化論

地方文化を外国に発信する
「日本文化研究(華道・香道など)」と「日本文化論(落語・歌舞伎・文楽・能楽など)」とを履修した学生が受講する科目です。地方固有の魅力的な文化を外国に正しく発信する力を身につけます。

航空ツーリズム論

世界の航空業界の流れを知る
日本のオープンスカイ政策への取り組みと世界の航空業界の流れを、アメリカ・ヨーロッパ・アジアの地域で考察します。今を知り、また過去の成功事例を研究することで、航空業の未来を考える力を身につけます。

Business English I・II

英語のビジネス文書を作成
簡単な英文レター・FAX・E-mail・社内メモ・履歴書などを作成する技能の修得を通じ、社会で求められる丁寧な英語表現を学びます。授業は英語で行うためリスニング力も養います。

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